Lareka auf dem EuroBean Festival 2025: Wo Bean-to-Bar und Technologie aufeinandertreffen.

Anfang August reiste Lareka nach Chemnitz in Deutschland zum EuroBean Festival 2025.

Dies ist Europas wichtigste Veranstaltung, die sich der handwerklich hergestellten Bean-to-Bar-Schokolade widmet.Unser Geschäftsführer Martin war vor Ort, um mit eigenen Augen zu sehen, wie dieses einzigartige Festival Geschmack, Handwerkskunst, Innovation und Leidenschaft zelebriert, was perfekt zur Mission von Lareka passt.

Was ist das EuroBean Festival?

Das EuroBean Chocolate Festival ist eine jährlich stattfindende Veranstaltung, die ganz im Zeichen von Bean-to-Bar-Schokolade steht. Das bedeutet Schokolade, die von handwerklichen. Herstellern in Eigenregie hergestellt wird, von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Die Ausgabe von 2025 fand vom 1. bis 3. August im Industriemuseum in Chemnitz statt, als Teil des Programms der Kulturhauptstadt Europas. Mit rund fünfzig Schokoladenherstellern aus aller Welt, Verkostungen, Workshops, Vorträgen und Live-Musik war die Veranstaltung ein lebendiges Schaufenster für Handwerkskunst, Nachhaltigkeit und Innovation in der Schokoladenindustrie. Wichtige Themen waren fairer Handel, nachhaltige Produktion und die Neuerfindung industrieller Prozesse, die alle stark mit den Werten von Lareka übereinstimmen.

Larekas Teilnahme an einem größeren und belebteren EuroBean

Das EuroBean Festival war dieses Jahr größer denn je. Zum ersten Mal fand die Veranstaltung im Industriemuseum in Chemnitz statt, einem großzügigen Veranstaltungsort, der perfekt für die wachsende Zahl von Ausstellern und Besuchern geeignet war. Der Standortwechsel fiel mit einer lebhaften Kulturwoche in der Stadt zusammen, was zur Atmosphäre beitrug und noch mehr Menschen anzog. Über hundert Freiwillige arbeiteten Im hüntergrund, um alles reibungslos zu organisieren was zu einer lebendigen und positiven Energie während der drei Tage führte. Für Lareka war es eine großartige Gelegenheit, bekannte Gesichter aus der Bean-to-Bar-Community wiederzusehen und viele neue Schokoladenhersteller aus der ganzen Welt zu treffen.

Patrick von Choco del Sol: Pionier und BTB25-Enthusiast

Eine der treibenden Kräfte hinter dem EuroBean Festival ist Patrick Walter, Gründer von Choco del Sol. Als leidenschaftlicher Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller und Festivalorganisator versteht Patrick die Bedeutung zuverlässiger Geräte im Schokoladenherstellungsprozess. Er ist seit Jahren ein begeisterter Nutzer unseres BTB25 und bezeichnet dieses Gerät oft als eines seiner Lieblingswerkzeuge in der Produktion.

Patricks Wertschätzung für den BTB25, insbesondere aufgrund seiner Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit, bestätigt uns, dass Lareka für handwerkliche Schokoladenhersteller weltweit wirklich einen Unterschied macht.

Rückblick und Ausblick

Für Lareka war das Eurobean Festival eine inspirierende Erfahrung und ein deutliches Zeichen dafür, dass die Bean-to-Bar-Bewegung stärker denn je ist und immer professioneller wird. Wir kehrten mit neuen Erkenntnissen, spannenden Gesprächen und neuen Ideen zurück nach Valkenswaard, wie wir Schokoladenhersteller weltweit weiterhin unterstützen können.